及時清潔米皮機(jī)設(shè)備注重食品的安全 米皮機(jī)，大家都非常熟悉，但是起加熱方式，估計了解的不多，我們生產(chǎn)的機(jī)器加熱方式為電加熱、燃?xì)饣蛘呙簹饧訜幔渲须娂訜岷唵慰旖�，干凈衛(wèi)生等特點(diǎn)深受客戶喜愛。但是，要想做出與手工制作的一樣爽滑勁道的米皮，是需要高溫加熱的。不過現(xiàn)在用米皮機(jī)的用戶越來越多，使用機(jī)器生產(chǎn)米皮我們要注意食品安全，所以設(shè)備需要及時的清潔：
1、每次生產(chǎn)完以后，需將設(shè)備外表清潔干凈。
2、應(yīng)杜絕開空機(jī)，需要的話，可在斗內(nèi)加入水再開機(jī)，避免內(nèi)部磨損。
3、三天或三天以上不使用時，應(yīng)將機(jī)腔與其內(nèi)的零部件進(jìn)行清潔，然后用熱風(fēng)槍或電吹風(fēng)將其吹干，安裝復(fù)原；有條件的話，可以將其涂上羊油，以防生銹，不得用含水的油，否則會更易生銹；處理完之后，應(yīng)將設(shè)備存放于干燥，遠(yuǎn)離有腐蝕性氣味的地方，蓋好防塵罩。
4、使用一個月至三個月，應(yīng)給軸承座內(nèi)補(bǔ)潤滑脂或換潤滑脂。
5、有電器部件與電路板的部位，絕對不能受潮浸水。
6、軸承座如是采用注機(jī)油結(jié)構(gòu)的，生產(chǎn)之前需觀察機(jī)油不低于油標(biāo)的中間位置，如低于或機(jī)油發(fā)黃需及時補(bǔ)充與更換，任何情況下每一年須更換一次。 |
